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Corso di cucina in Puglia

Scopri il vero volto della tradizione culinaria partecipando a un corso di cucina in Puglia e vivendo un’esperienza autentica accanto a una nonna del posto, custode di ricette tramandate di generazione in generazione.

In un’atmosfera familiare e conviviale, imparerai a preparare a mano le celebri orecchiette, simbolo della cucina del Sud Italia, riscoprendo il piacere dei gesti semplici e delle tecniche della tradizione. Tra racconti, profumi di casa e ingredienti genuini del territorio, scoprirai i segreti di una cucina fatta di passione, cultura e condivisione.

Questo corso di cucina in Puglia è molto più di una semplice lezione ai fornelli: è un momento di incontro con la vera anima della regione, da vivere tra sapori autentici, convivialità e un buon bicchiere di vino locale.

Per chi desidera arricchire ulteriormente l’esperienza, il corso può essere abbinato ad attività aggiuntive come degustazioni, cene tipiche o momenti dedicati alla musica e alla danza tradizionale della pizzica, per vivere una serata ancora più completa tra gastronomia e cultura pugliese.

Scegli il pacchetto più adatto a te e vivi un’esperienza completa tra cucina, sapori autentici e tradizione pugliese.

Petranima experience in Pugia - Corso di cucina in Puglia

1. Laboratorio di Orecchiette con Degustazione

Vivi un’esperienza unica nella tradizione culinaria salentina, guidato passo dopo passo da una nonna del posto.

Cosa farai:

Preparazione dell’impasto: scopri i segreti degli ingredienti genuini.
Formatura tradizionale delle orecchiette: impara la tecnica che rende unica la pasta salentina.
Consigli e segreti della cucina locale: piccoli trucchi per portare a casa il sapore autentico.

Degustazione finale

Gusta le orecchiette preparate da te, accompagnate da un calice di vino locale, per un’esperienza completa tra sapori e cultura.

Prezzi

Adulto: €59

Ragazzi (13–17 anni): €49

Bambini (6–12 anni): €29

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